Осенний салат с фасолью и ветчиной

2 июля 2020

Очень легкий в приготовлении и при этом сытный салат. Он непременно понравится вашим близким и родным!

Фото:

Ингредиенгты:

  1. Фасоль (консервированная) - 400 г
  2. Помидор - 1 шт.
  3. Кукуруза (консервированная) – 100 г
  4. Ветчина - 150 г
  5. Зелень (укроп, петрушка, базилик) – по вкусу
  6. Хлеб белый - 2 ломтика
  7. Чеснок - 2 зубчика
  8. Майонез LIADA Домашний – по вкусу
  9. Соль – по вкусу
  10. Перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

С фасоли сливаем жидкость. Если же у вас нет консервированной фасоли, то ее заранее можно отварить и охладить для приготовления салата.

Ветчину нарезаем соломкой.

Помидор нарезаем кубиками.

Зелень также измельчаем, а чеснок пропускаем через пресс.

Хлеб нарезаем кубиками и выкладываем на сухую разогретую сковородку. Подсушиваем, чтобы получились сухарики.

В миску высыпаем фасоль, добавляем ветчину, помидор, зелень и чеснок. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Выкладываем в салатницу и сверху посыпаем сухарями.

Рекомендуем рецепт:

  • 1 .....
  • 2 .....
  • 3 .....

Приятного аппетита!