Гуляш с майонезом

March 2, 2022

Существует превеликое множество рецептов знаменитого венгерского гуляша. Предлагаем один из самых вкусных способов его приготовления - с майонезом торговой марки «LIADA». В таком соусе мясо становится еще сытнее и нежнее.

Основной ингредиент этого гуляша - куриное филе. По желанию его можно заменить на свинину или говядину, изменив только время тушения.

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 500 Грамм
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки (maioneza LIADA)
  • Кетчуп  — 2 Ст. ложки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Лавровый лист  — 1 
  • Штука Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (я добавляла кари)

Количество порций: 3-4

Готовим вместе Гуляш с майонезом

Шаг 1. Куриное филе тщательно промойте под проточной водой и нарежьте на мелкие кусочки.

Шаг 2. Разогрейте на сковороде растительное масло и добавьте нарезанные кусочки курицы.

Шаг 3. Обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4. Луковицу нарежьте полукольцами.

Шаг 5. И обжаривайте ее на сковороде минуты 3. Добавьте чеснок измельченный.

Шаг 6. Добавьте 2 столовых ложки кетчупа. Прогрейте.

Шаг 7. Теперь добавьте ложку муки и 2 ложки майонеза.

Шаг 8. К густому соусу добавьте воды, хорошо перемешайте.

Шаг 9. Выложите к соусу мясо. 

Шаг 10. Добавьте лавровый лист и тушите под закрытой крышкой 10 минут.

Шаг 11. Пере подачей вытащите лавровый лист, добавьте специи.

Приятного аппетита!

Add comment

Номер телефона
Ваше имя
Комментарий
Персональные данные
Нажимая на кнопку Отправить, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
check-done
Спасибо за ваше сообщение! Мы свяжемся с вами в ближайшее время!