Салат на праздник Царский рулет с красной рыбой - отличное украшение праздничного стола! Простой рецепт салата на Новый год!
Ингредиенты:
- Рыба красная слабосоленая - 200
- Картофель отварной - 3 шт.
- Морковь отварная - 2 шт.
- Яйца отварные - 3 шт.
- Майонез - 100 г
- Соль - по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1: Заранее сваренные, охлажденные и очищенные овощи измельчите с помощью терки. То же самое проделайте и с отварными яйцами.
Шаг 2: Красную рыбу нарежьте ломтиками.
Шаг 3: Расстелите пергаментную бумагу и выложите на нее слоеный салат из моркови, картофеля и яиц, каждый слой слегка промазывая майонезом.
Шаг 4: В конце выложите ломтики красной рыбы и аккуратно сверните рыбный салат в рулет.
Праздничный салат-закуска "Царский рулет" готов. Разрежьте салат с красной рыбой на порции и подавайте к столу.