По составу этот салат похож на венигрет, но по вкусу совсем не он. В этом салате полезные осенние овощи заправляются любым майонезом и добавляется немного чеснока. Получается ооочень вкусно! Обязательно попробуйте!

Приготовление:
Шаг 1: Заранее сварить картофель, свеклу и морковь до готовности. Дать остыть. Нарезать кубиком картофель

Шаг 2: Также нарезать соленые огурцы и морковь.

Шаг 3: Вареную свеклу нарезать кубиком, добавить измельченный чеснок.

Шаг 4: Заправить салат майонезом и посыпать черным перцем по желанию.

Ингредиенты:
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- свекла 1 шт.
- соленые огурцы 1-2 шт.
- чеснок 1 зуб.
- майонез
- черный перец
На заметку: Если вместо обычного майонеза взять постный, то салат станет вегетарианским.В салат можно добавить зеленый горошек, квашенную капусту, соленые грибы.