Салат с крабовыми палочками и яблоком

April 6, 2022

По этому рецепту готовится слоеный крабовый салат с сыром, яйцами, яблоком, а также с майонезом. 

Salata cu batoane de crab si mere
Salata cu batoane de crab si mere
Этот праздничный салат в виде цветка привлекает к себе внимание не только вкусом, но и аппетитным видом.

Ингредиенты: (на 3 порции)

  • Крабовые палочки - 100 г
  • Яблоко зеленое - 1 шт.
  • Майонез - 100 г (смотреть тут)
  • Яйца - 2 шт.
  • Сыр твёрдый - 80 г
  • Лук репчатый красный - 1 шт.
  • Масло оливковое - 2 ст. ложки

Для украшения:

  • Яйца - 2 шт.
  • Крабовые палочки - 3 шт.
  • Оливки или маслины (без косточек) - 2-3 шт.

Приготовление:

Шаг 1: Яйца для салата и украшения варим вкрутую (8-10 минут после закипания воды). Остужаем в холодной воде. Красный лук очищаем, мелко нарезаем.

Salata cu batoane de crab si mere 1
Salata cu batoane de crab si mere 1

Шаг 2: Лук отправляем в миску и заливаем оливковым маслом. Перемешиваем, отставляем в сторону мариноваться.

Salata cu batoane de crab si mere 2
Salata cu batoane de crab si mere 2

Шаг 3: Два вареных яйца очищаем, разделяем на белки и желтки. Первым слоем салата выкладываем натертые на крупной терке белки. Слой яичных белков смазываем майонезом.

Salata cu batoane de crab si mere 3
Salata cu batoane de crab si mere 3

Шаг 4: Следующий слой – натертый твердый сыр. Слой сыра также смазываем майонезом.

Salata cu batoane de crab si mere 4
Salata cu batoane de crab si mere 4

Шаг 5: На сырный слой выкладываем замаринованный в масле красный лук.

Salata cu batoane de crab si mere 5
Salata cu batoane de crab si mere 5

Шаг 6: Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем слой крабовых палочек. Снова распределяем майонез.

Salata cu batoane de crab si mere 6
Salata cu batoane de crab si mere 6

Шаг 7: Зеленое яблоко очищаем от кожуры и семян. Натираем яблоко на терке и выкладываем яблочный слой салата с крабовыми палочками. Смазываем майонезом.

Salata cu batoane de crab si mere 7
Salata cu batoane de crab si mere 7

Шаг 8: Завершающий слой салата с яблоками - из натертых на мелкой терке желтков.

Salata cu batoane de crab si mere 8
Salata cu batoane de crab si mere 8

Шаг 9: Из оставшихся вареных яиц (используем белки) делаем лепестки. Крабовые палочки нарезаем тонкими брусочками. Украшаем салат в виде цветка.

Salata cu batoane de crab si mere 9
Salata cu batoane de crab si mere 9

Шаг 10: Дополнительно выкладываем кусочки оливок.

Salata cu batoane de crab si mere 10
Salata cu batoane de crab si mere 10

Праздничный слоеный салат на день рождения, с крабовыми палочками и яблоком, готов.

Приятного аппетита!

Рекомендуем:


Продукция ТМ LIADA от компании SRL. Liada NORD

  1. Майонезы (Maioneză)
  2. Кетчупы (Ketchup)
  3. Томатная паста (Pasta de tomate)
  4. Горчица (Muştar)
  5. Столовый уксус (Oțet de masă).

Продукцию TM. LIADA можно заказать с доставкой по всем регионам республики Молдова. Мы всегда готовы доставить нашу продукцию собственным транспортом по договоренности в удобное для Вас место и время.

Всем желаем вкусной и здоровой пищи!

Add comment

Номер телефона
Ваше имя
Комментарий
Персональные данные
Нажимая на кнопку Отправить, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
check-done
Спасибо за ваше сообщение! Мы свяжемся с вами в ближайшее время!