Салат с крабовыми палочками и яблоком

April 6, 2022

По этому рецепту готовится слоеный крабовый салат с сыром, яйцами, яблоком, а также с майонезом. 

Salata cu batoane de crab si mere
Salata cu batoane de crab si mere
Этот праздничный салат в виде цветка привлекает к себе внимание не только вкусом, но и аппетитным видом.

Ингредиенты: (на 3 порции)

  • Крабовые палочки - 100 г
  • Яблоко зеленое - 1 шт.
  • Майонез - 100 г (смотреть тут)
  • Яйца - 2 шт.
  • Сыр твёрдый - 80 г
  • Лук репчатый красный - 1 шт.
  • Масло оливковое - 2 ст. ложки

Для украшения:

  • Яйца - 2 шт.
  • Крабовые палочки - 3 шт.
  • Оливки или маслины (без косточек) - 2-3 шт.

Приготовление:

Шаг 1: Яйца для салата и украшения варим вкрутую (8-10 минут после закипания воды). Остужаем в холодной воде. Красный лук очищаем, мелко нарезаем.

Salata cu batoane de crab si mere 1
Salata cu batoane de crab si mere 1

Шаг 2: Лук отправляем в миску и заливаем оливковым маслом. Перемешиваем, отставляем в сторону мариноваться.

Salata cu batoane de crab si mere 2
Salata cu batoane de crab si mere 2

Шаг 3: Два вареных яйца очищаем, разделяем на белки и желтки. Первым слоем салата выкладываем натертые на крупной терке белки. Слой яичных белков смазываем майонезом.

Salata cu batoane de crab si mere 3
Salata cu batoane de crab si mere 3

Шаг 4: Следующий слой – натертый твердый сыр. Слой сыра также смазываем майонезом.

Salata cu batoane de crab si mere 4
Salata cu batoane de crab si mere 4

Шаг 5: На сырный слой выкладываем замаринованный в масле красный лук.

Salata cu batoane de crab si mere 5
Salata cu batoane de crab si mere 5

Шаг 6: Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем слой крабовых палочек. Снова распределяем майонез.

Salata cu batoane de crab si mere 6
Salata cu batoane de crab si mere 6

Шаг 7: Зеленое яблоко очищаем от кожуры и семян. Натираем яблоко на терке и выкладываем яблочный слой салата с крабовыми палочками. Смазываем майонезом.

Salata cu batoane de crab si mere 7
Salata cu batoane de crab si mere 7

Шаг 8: Завершающий слой салата с яблоками - из натертых на мелкой терке желтков.

Salata cu batoane de crab si mere 8
Salata cu batoane de crab si mere 8

Шаг 9: Из оставшихся вареных яиц (используем белки) делаем лепестки. Крабовые палочки нарезаем тонкими брусочками. Украшаем салат в виде цветка.

Salata cu batoane de crab si mere 9
Salata cu batoane de crab si mere 9

Шаг 10: Дополнительно выкладываем кусочки оливок.

Salata cu batoane de crab si mere 10
Salata cu batoane de crab si mere 10

Праздничный слоеный салат на день рождения, с крабовыми палочками и яблоком, готов.

Приятного аппетита!

Рекомендуем:


Продукция ТМ LIADA от компании SRL. Liada NORD

  1. Майонезы (Maioneză)
  2. Кетчупы (Ketchup)
  3. Томатная паста (Pasta de tomate)
  4. Горчица (Muştar)
  5. Столовый уксус (Oțet de masă).

Приготовлено с любовью!

Продукцию TM. LIADA можно заказать с доставкой по всем регионам республики Молдова. Мы всегда готовы доставить нашу продукцию собственным транспортом по договоренности в удобное для Вас место и время.

Всем желаем вкусной и здоровой пищи!

Add comment

Номер телефона
Ваше имя
Комментарий
Персональные данные
Нажимая на кнопку Отправить, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
check-done
Спасибо за ваше сообщение! Мы свяжемся с вами в ближайшее время!