Тарталетки с красной рыбой, авокадо и сыром

December 9, 2021

Идеальная закуска к праздничному столу.

Tartele cu peste rosu, avocado si branza
Tartele cu peste rosu, avocado si branza

Тарталетки с красной рыбой, сливочным сыром и авокадо готовятся быстро и просто, а получается очень вкусно и красиво. 

Ингредиенты на 12 шт.:

  • Рыба красная солёная (лосось, форель) – 200 г
  • Сыр творожный сливочный  – 180 г
  • Авокадо – 160 г
  • Лимонный сок – 1 ст. ложка
  • Огурец – 0,5 шт.
  • Петрушка свежая – 2-3 веточки
  • Листья салата (для украшения, по желанию)

Приготовление:

Шаг 1: Подготавливаем продукты.

Tartele cu peste rosu, avocado si branza 1
Tartele cu peste rosu, avocado si branza 2

Шаг 2: Авокадо очищаем от кожуры и косточки и нарезаем кубиками.

Tartele cu peste rosu, avocado si branza 2
Tartele cu peste rosu, avocado si branza 2

Шаг 3: К авокадо выдавливаем сок из лимона.

Tartele cu peste rosu, avocado si branza 3
Tartele cu peste rosu, avocado si branza 3

Шаг 4: Разминаем авокадо с лимонным соком в кашицу, с помощью вилки или погружного блендера.

Tartele cu peste rosu, avocado si branza 4
Tartele cu peste rosu, avocado si branza 4

Шаг 5: Добавляем творожный сыр.

Tartele cu peste rosu, avocado si branza 5
Tartele cu peste rosu, avocado si branza 5

Шаг 6: Заполняем тарталетки получившейся массой. Можете воспользоваться чайной ложкой или обычным пакетиком со срезанным уголком.

Tartele cu peste rosu, avocado si branza 6
Tartele cu peste rosu, avocado si branza 6

Шаг 7: У меня солёная красная рыба уже нарезана тонкими ломтиками. Если у вас целый кусок рыбы, нарежьте филе тонкими длинными ломтиками.

Каждый ломтик сворачиваем в рулетик. Получается розочка.

Tartele cu peste rosu, avocado si branza 7
Tartele cu peste rosu, avocado si branza 7

Шаг 8: Укладываем розочки из рыбы в сырную начинку.

Tartele cu peste rosu, avocado si branza 8
Tartele cu peste rosu, avocado si branza 8

Шаг 9: Отделяем листики петрушки. Огурец нарезаем маленькими брусочками.

Tartele cu peste rosu, avocado si branza 9
Tartele cu peste rosu, avocado si branza 9

Шаг 10: Тарталетки со сливочным сыром, авокадо и красной рыбой украшаем петрушкой и огурцом. Закуска готова!!!

Tartele cu peste rosu, avocado si branza 10
Tartele cu peste rosu, avocado si branza 10

Шаг 11: Можно выложить тарталетки на блюдо с салатными листьями.

Tartele cu peste rosu, avocado si branza 11
Tartele cu peste rosu, avocado si branza 11

Приятного аппетита!

Рекомендуем:


Продукция ТМ LIADA от компании SRL. Liada NORD

  1. Майонезы (Maioneză)
  2. Кетчупы (Ketchup)
  3. Томатная паста (Pasta de tomate)
  4. Горчица (Muştar)
  5. Столовый уксус (Oțet de masă).

Продукцию TM. LIADA можно заказать с доставкой по всем регионам республики Молдова. Мы всегда готовы доставить нашу продукцию собственным транспортом по договоренности в удобное для Вас место и время.

Всем желаем вкусной и здоровой пищи!

Add comment

Номер телефона
Ваше имя
Комментарий
Персональные данные
Нажимая на кнопку Отправить, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
check-done
Спасибо за ваше сообщение! Мы свяжемся с вами в ближайшее время!