Гренки со свеклой и майонезом

October 13, 2021

Гренки со свеклой и майонезом provensal готовятся очень просто, даже несмотря на то, что потребуется время на отваривание свеклы. Батон, свекла, растительное масло, соевый соус, чёрный перец, зелень и майонез - вот и все продукты, из которых получается отличная закуска. Бюджетно, несложно и очень вкусно!

Гренки со свеклой и майонезом
Гренки со свеклой и майонезом

Приготовление:

Шаг 1 Свеклу вымываем, кладём в кастрюлю, заливаем водой, ставим на нагрев и доводим до кипения. Варим свеклу на среднем огне примерно 1-1,5 часа, до мягкости. Время приготовления зависит от размера свеклы. Готовую свеклу вынимаем на тарелку и даём остыть.

Шаг 2 В сковороде разогреваем немного растительного масла (1 ст. ложка). Выкладываем в сковороду хлебные ломтики.

Шаг 3 Обжариваем хлеб на среднем огне примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, до румяности.

Шаг 4 Свеклу очищаем и натираем на средней тёрке. Натёртую свёклу слегка отжимаем от излишков сока.

Шаг 5 Добавляем в свёклу растительное масло (2 ч. ложки), соевый соус и чёрный молотый перец. Если потребуется, досаливаем по вкусу. Поскольку соли в соевом соусе обычно достаточно - если необходимо добавляем по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Шаг 6 Выкладываем свекольную массу на обжаренный хлеб.

Ингредиенты:

  • Хлеб белый - 5 ломтиков (100-120 г)
  • Свёкла - 300 г
  • Соевый соус - 10 мл (2 ч. ложки)
  • Масло растительное - 10 мл (2 ч. ложки) + 1 ст. ложка для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу

Для подачи (по желанию):

  • Майонез - 1 ст. ложка
  • Петрушка свежая - 5 г (3-4 веточки)

На каждую гренку со свеклой наносим немного майонеза (можно воспользоваться кулинарным пакетом) и посыпаем измельчённой петрушкой.

Рекомендуем:


Продукция ТМ LIADA от компании SRL. Liada NORD

  1. Майонезы (Maioneză)
  2. Кетчупы (Ketchup)
  3. Томатная паста (Pasta de tomate)
  4. Горчица (Muştar)
  5. Столовый уксус (Oțet de masă).

Продукцию TM. LIADA можно заказать с доставкой по всем регионам республики Молдова. Мы всегда готовы доставить нашу продукцию собственным транспортом по договоренности в удобное для Вас место и время.

Всем желаем вкусной и здоровой пищи!

Add comment

Номер телефона
Ваше имя
Комментарий
Персональные данные
Нажимая на кнопку Отправить, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
check-done
Спасибо за ваше сообщение! Мы свяжемся с вами в ближайшее время!